perleur

perleur

perleur, perleuse adjectif Se dit des appareils qui servent à perler l'orge ou le riz.

perleur [pɛʀlœʀ] n. m. ou perleuse [pɛʀløz] n. f.
ÉTYM. 1875; de perler.
Techn. Appareil utilisé pour perler le riz.

Encyclopédie Universelle. 2012.

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  • perler — [ pɛrle ] v. <conjug. : 1> • 1554 « orner de perles »; de perle I ♦ V. tr. Littér. Exécuter avec un soin minutieux. « En faisant cela avec subtilité, en perlant le détail » (Sainte Beuve). ♢ Mus. Exécuter (un morceau, un passage) en… …   Encyclopédie Universelle

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